GASTRONOMÍA
La tradizione formenterana è stata l’ispirazione per l’elaborazione di un menu moderno che trasmette la cultura e l’essenza del luogo. Con il prodotto locale come filo conduttore, Fandango può contare su una dispensa di 83km quadrati: l’isola di formentera e la sua costa.
FANDANGUEO
Fandango Formentera non è solo un ristorante, è un catalizzatore delle arie di Formentera a partire dalla spiaggia di Es Pujols. Ti mettiamo in contatto con tutta l´autenticità di quest’isola magica a traverso la musica, esperienza e attività con molto ¨flow.
OLTRE A FANDANGO FORMENTERA, IL GRUPPO È PRESENTE A BAQUEIRA, LOGROÑO E IN UN’ALTRA LOCALITÀ
SULL’ISOLA. QUATTRO SPAZI DIVERSI, MA CON LA STESSA FILOSOFIA: PRODOTTI LOCALI,
SPAZI CURATI NEI MINIMI DETTAGLI E IMPEGNO NELL’OFFRIRE UNA GAMMA VARIATA DI ATTIVITÀ.
Situato nel cuore di Logroño, è diventato l’ambasciatore dei migliori prodotti locali, selezionando con cura carni e verdure della regione della Rioja per offrire sapori autentici e ingredienti di alta qualità.
Un punto di riferimento della scena culinaria di Logroño, con una ricca carta dei vini e attività ricreative.
Situato a Salardú, a soli tre chilometri dalla stazione sciistica di Baqueira e a nove da Viella, Fandango Baqueira è un locale accogliente e invitante.
In inverno è il luogo ideale per chi conclude la giornata sulle piste, mentre in estate ospita una varietà di eventi.
Fandango Formentera cattura l’essenza di Formentera, proprio accanto alla spiaggia di Es Pujols.
È un luogo che ti immerge nell’autentico spirito di questa magica isola, offrendo musica, esperienze uniche e cucina locale, con pesce alla griglia e piatti a base di riso come protagonisti.
Bollo è il ristorante più informale del Gruppo Fandango a Formentera.
Un locale informale dove condividere tapas senza vergogna, gustare panini sfiziosi e sorseggiare cocktail classici al ritmo della musica dal vivo. Un luogo dove continuare la serata e godersi il lato più trasgressivo dell’isola, quello che ci ha rubato il cuore.
